Dia dos Namorados: beer sommeliére ensina como escolher cerveja artesanal ideal

Aprenda a escolher o rótulo ideal para o seu crush neste Dia dos Namorados com as dicas da Beer Somméliere, Simone Monge.

CERVEJA-o-dia-dos-namorados

Fala, queridos Discípulos! Monja aqui!

Vamos falar de coisa gostosa, reciprocidade e carinho? A nossa forma de presentear denota esses sentimentos e, com o Dia dos Namorados, Dia dos Pais e não muito longe Natal, já podemos pensar nesse assunto com certa antecedência e, um dos presentes mais dinâmicos hoje em dia, estão sendo cervejas especiais onde quem já tem experiência ou, quem ainda não teve contato com o mundo das artesanais serão bem agraciados.

Pois bem, todos os dias temos esses casos no empório, alguém chega e diz: preciso dar um presente, não entendo nada de cerveja, como faço? Então vamos lá, você vai chegar afiada para escolher um presente e de quebra arrasar explicando para o seu presenteado.

Simone Monge – Beer Somméliere
(Especialista em cerveja artesanal)

Escolhendo o rótulo ideal

Primeira coisa que temos que ter em mente, caso não conheçamos a pessoa, sobre seu gosto por bebidas, se gosta de cervejas, essa dúvida sendo resolvida então conseguimos seguir em frente, com a próxima pergunta frequente no nosso atendimento: a pessoa já toma artesanal se sim, sabe qual estilo? Avance uma casa…. não toma? fique uma rodada sem jogar (risos).

Brincadeira, caso a pessoa não tome ainda, partiremos para o que chamamos de cervejas de entrada, cervejas essas que, se assemelham as tradicionais cervejas do dia-a-dia, como por exemplo: Pilsen leve e dourada, Weiss com sua turbidez e aromas de cravo e banana (cervejas de trigo), Witbier com sua refrescância  (cerveja de trigo, com adição de limão siciliano e coentro) ou ainda uma Sour (perfil ácido, assim como “chupar um limão geladinho”, com sabores de frutas variadas) o estilo queridinha do momento, um dos mais vendidos nas nossas lojas hoje em dia, perdendo apenas para as Ipas, dessa forma conseguimos elencar alguns possíveis presentes para um perfil de presenteado que, ainda não degusta cervejas especiais, sendo possível montar um kit de degustação com cervejas e um copo coringa completando o presente ou apenas uma cerveja, vai de acordo com valor disposto para esse presente, que variam desde 18 reais para apenas uma cerveja ou até 100 reais com 3 cervejas e um copo.

Paladares mais experientes

Agora vamos para o segundo passo quando o seu presenteado já  toma cervejas artesanais e, tem um paladar intermediário ou experiente, ou seja, já podemos arriscar em amargor, teor alcoólico ou cervejas escuras com maltes torrados. A pergunta seria: Ele toma qual estilo? Caso você não saiba especificamente por qual estilo ou rótulo começar, sempre fazemos uma interrogação fácil, ele toma heineken?

Kit Cuyabana – Por apenas R$95

Se sim, já sabemos que, ele gosta de amargor, essa cerveja hoje é  considerada uma das mais amargas do quesito produtos comercial de larga escala, sendo assim, podemos optar pelo estilo APA (American Pale Ale) com aromas de frutas tropicais, cítricas ou ainda floral, amargor moderado, teor alcoólico entre 4 a 6,2%, ou o estilo mais procurado pelos “lupomaniacos” a  IPA (Índia Pale Ale) decididamente mais lupulada e amarga, com aromas de frutas tropicais, cítrica, floral ou resinosa e, sabor de lúpulo de médio a alto, teor alcoólico de 5,5 a 7,5% ou seja, uma senhora cerveja para apreciadores de cervejas mais extremas.

Growler R$55 / Kit Heilige R$95
Growler R$55 / Kit Heilige R$95

Para quem é fã de vinho

Difícil ?! Calma ainda tem mais! Caso, o presente vá para algum apreciador de vinho, daqueles que, torcem o nariz quando dizemos “cerveja”, podemos arriscar as cervejas envelhecidas em barricas  de carvalho, amburana, é estilo chamado “wood age” vão agradar em cheio, pois, são complexas e bem alcoólicas, trazem notas de tâmaras, ameixas e uvas passas e muitas outras especialidades.

Prontos?! Bora vivenciar a compra de uma cerveja para alguém querido?! Até mesmo para vocês, já podem arriscar, espero por vocês no Monge´s! Até breve!

Kit de Cerveja Artesanal na sacola - A partir de R$55
Kit de Cerveja Artesanal na sacola – A partir de R$55

Frase da semana:
“Tudo que vicia começa com C:
Café / Chocolate / Cerveja”


SIMONE MONGE
simonemonger@gmail.com
Instagram: @monge.simone
Monge’s Empório Bier: @mongesemporio
Loja 1 – Av. Érico Gonçalves Preza, 1341 Sala 8B Alphamall 2 – Jd. Itália
Loja 2 – L1 – Shopping Estação Cuiabá
Contato: (65) 99316-2850

Compartilhe:

Você também vai curtir

Whatsapp do GURU

Acompanhe as novidades mais quentes do Guru direto no seu celular.

Clique Aqui