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Rota do hambúrguer: Veja lugares onde você pode se apreciar um burger responsa

habanero

Por Guru da Cidade

Um bom hambúrguer caseiro ou artesanal começa pela escolha dos ingredientes. Existem centenas de combinações mudando apenas a carne, o queijo e o tipo de pão e em Cuiabá não poderiam faltar essas delícias. Dos mais ogros até os refinados, que fazem uma escolha ousada de itens, é possível fazer um pequeno roteiro com este tema, que o Guru te apresenta agora. Aperte os cintos e controle a água na boca.

Cozinha dos Fundos

Uma das mais antigas e premiadas lanchonetes do gênero, a Cozinha dos Fundos investe em carne de qualidade (Angus, que tem alto grau de marmorização, ou gordura nas fibras) e ingredientes selecionados como geleia de pimenta, peperoni, castanha de caju e muçarela de búfala que compõe os sanduíches.

Serviço:

Rua Intendente César M Serva, 423, Boa Esperança, Cuiabá. Informações no site cozinhadosfundos.com.br e pelo telefone (65) 98111-0405.

Cozinha dos fundos
Cozinha dos fundos

Habañero

O ambiente descontraído, com aquele ar rock n roll, o lar de hambúrgueres artesanais de alta qualidade e sabor incomparáveis.  Tem pão australiano, queijo coalho, banana da terra, melaço de cana e até sanduíche com três hambúrgueres enormes. E o melhor, entregam no conforto de casa.

Serviço:

Rua 24 de Outubro, 824, Centro Norte, Cuiabá. Telefone (65) 3025-5587.

Habanero
Habanero

Easy Burguer

Delivery também é a comodidade oferecida pelo Easy Burguer que aposta no bacon extremamente crocante e no acompanhamento de batatas fritas para formar a combinação perfeita. Se não quiser hambúrguer, eles oferecem o paulistinha, sanduíche com pão francês, filé bovino e muçarela.

Serviço:

Avenida São Sebastião, 2085, São Mateus, Cuiabá. Telefone (65) 3359-6810.

Easy burger
Easy burger

Jymmy Burguer

Os casos de fome da madrugada também são o alvo do Jymmy Burguer, que faz entregas até às 4h30 aos sábados. No cardápio, desde o simples hambúrguer (pão, carne, queijo e bacon) até combinações de queijo e geleia de pimenta, além de milk shakes e sobremesas de agradar olhos e estômago.

Serviço:

Rua 24 de Outubro, 416, Goiabeiras, Cuiabá. Telefone (65) 3054-4040.

Jymmy Burger
Jymmy Burger

Hamburgueria América

A seleção de marcas e ingredientes de qualidade também são a propaganda da Hamburgueria América, que tem entre as suas opções um hambúrguer que leva três tipos (!) de queijo (muçarela, cheddar e catupiry), outra aposta são os molhos caseiros e temperos para dar aquele gostinho todo especial ao lanche.

Serviço:

Rua La Paz, 265, Jardim das Américas, Cuiabá. Informações pelo telefone (65) 98121-9921 e no site hamburgueriaamerica.com

Hamburgueria America
Hamburgueria America

 Zé Burguer

Conhece o Zé Dog, na praça Clóvis Cardoso, na avenida Isaac Póvoas? Ele também abriu uma empresa que vende muito além do cachorro quente. Há um ano no ramo, a lanchonete tem em seu menu hambúrgueres com cebolas crispy (parecidas com o formato da batata palha), ovo (o Zegg), cebola caramelizada, tomate seco e cream cheese.

Serviço:

Av. Isaac Póvoas, 1152, Centro Norte, Cuiabá. Telefone (65) 99982-4948.

Zé Burger
Zé Burger

Broklyn Hamburgueria

The burguer is on the table. Com inspiração das lanchonetes americanas, a Broklyn Hamburgueria tem uma opção VEGETARIANA. Os ingredientes são escolhidos a dedo e para quem quer um acompanhamento diferente, tem bacon caramelizado que combina bem com uma cerveja artesanal.

Serviço:

Rua Castelo Branco, 298, Quilombo, Cuiabá. Telefones (65) 3365-3523 e 99999-4988.

Brooklyn Hamburgueria
Brooklyn Hamburgueria

Texas Gourmet Hamburgueria

Segundo lugar em vendas no Burguerfest deste ano, o Texas Gourmet promete ser um concorrente à altura aos demais citados nessa lista. Os hambúrgueres são assados na churrasqueira, como fazem nos churrascos nos Estados Unidos, e eles possuem 17 (!) opções de lanches.

Serviço:

– Av. Gen. Mello, 3212, Jardim Califórnia, Cuiabá. Telefone (65) 4141-0470.

– Praça de alimentação Goiabeiras Shopping

Texas Gourmet
Texas Gourmet